彩りサラダめん　季節の野菜をたっぷりと

野菜は冷蔵庫にあるものや旬のものなどお好みで。夏野菜やマリネをのせるのもおススメです。チーズやハムなど、タンパク質と組み合わせればボリュームも出て栄養満点！

材料（1人分）

• そうめん（人参・かぼちゃ麺使用） 2束
• アボカド 1/2個
• モッツアレラチーズ 1/4個
• プチトマト ４個
• 生ハム ３枚
• レタス ２枚
• 粗びき黒こしょう 適量
• お好みのドレッシング お好みの量

作り方

• 1 そうめんを表示通り茹でておく。
• 2 種を取って4等分したアボカドは１㎝幅に切る。
  
• 3 プチトマトは半分に、生ハムとチーズは食べやすい大きさに切る。
• 4 器に盛り付け、黒こしょうをふり、ドレッシングを適量まわしかけて完成。